Гостевание в современной празднично-обрядовой культуре чувашей
DOI: 10.23951/2307-6119-2024-3-123-135
Рассматривается традиция гостевания ретпе çӳрени / эртеле кайни в современных праздниках и обрядах чувашей на примере сельских сообществ – традиционной среды формирования и бытования их этнической культуры. Цель исследования – выявление форм гостевания и определение их роли в системе социальных связей этнической группы. Дается характеристика традиционных элементов и новаций в культуре гостевания, описаны основные признаки трансформации данного обычая, выявлены причины изменений под влиянием социально-экономических факторов в XX – первых десятилетиях XXI в. Гостевание рассматривается как социально обусловленное явление, отражающее в своей динамике процессы трансформации сообщества. Исследование основано на полевых материалах авторов, собранных в 1998–2003, 2020–2022 гг. в Республиках Башкортостан и Татарстан, Самарской области и Чувашской Республике. Анализ традиции гостевания показал, что они были вписаны в календарные праздники и обряды чувашей, определяли их структуру, пространственно-временные, акциональные характеристики, а в масштабах сельской общины выступали одним из действенных способов социального взаимодействия в рамках патронимических групп. В современной культуре гостевание и связанные с ним ритуальные действия продолжают бытовать в целостных формах или в виде отдельных элементов в календарной обрядности чувашей, составляя актуальную часть религиозно-обрядовых практик в отдельных сельских локусах. Сохраняются элементы гостевого этикета, цифровой код обрядности, отношение к гостям в контексте ритуала, приготовление традиционных блюд и др. Существующие практики гостевания свидетельствует о востребованности данной формы социального взаимодействия для поддержания и укрепления внутрисельских связей и родственных отношений. Трансформация обычая проявляется чаще в замещении традиционных форм новациями, которые носят внеэтнический характер, изменении состава участников, форм гостевания, его атрибутов, сокращении ритуала во времени. Изменения вызваны ослаблением (частичной утратой) родственных и соседских связей в сельских сообществах, уменьшением значимости народных праздников и обрядов в общественной жизни, появлением современных средств коммуникации.
Ключевые слова: гостевание, гостеприимство, праздники, обряды, чуваши
Библиография:
1. Байрамова Л. К., Юнусова Р. Д. Человек гостеприимный: ценности и модели поведения (на примере русских и татарских паремий) // Ученые записки Казанского гос. ун-та. Гуманитарные науки. 2008. Т. 150, кн. 2. С. 90–96.
2. Громов Д. С. Гостеприимство как антропологическая категория // Грамматика гостеприимства / отв. ред. М. Н. Губогло. М.: ИЭА РАН, 2015. С. 11–35.
3. Байбурин А. К., Топорков А. Л. У истоков этикета. Л.: Наука, 1990. 166 с.
4. Губогло М. Н. Исследование гостеприимства по материалам серии «Народы и культуры» // Грамматика гостеприимства / отв. ред. М. Н. Губогло. М.: ИЭА РАН, 2015. С. 36–89.
5. Кабакова Г. И. Русские традиции застолья и гостеприимства. М.: Форум: Неолит, 2016. 463 с.
6. Традиционное русское застолье: сб. ст. / отв. ред. А. С. Каргин. М.: Гос. республиканский центр русского фольклора, 2008. 352 с.
7. Праздничная и обрядовая пища народов мира / отв. ред. С. А. Арутюнов, Т. А. Воронина. М.: Наука, 2017. 773 с.
8. Грамматика гостеприимства / отв. ред. М. Н. Губогло. М.: ИЭА РАН, 2015. 388 с.
9. Абукаева Л. А. Марийские гостевые песни в контексте традиций гостеприимства. Йошкар-Ола: Марийское. книж. изд-во, 2023. 191 с.
10. Мигранова Э. В. Башкиры. Традиционная система питания: историко-этнографическое исследование. Уфа: Китап, 2012. 296 с.
11. Русских Т. Н. Коммуникативное поведение современных удмуртов / науч. ред. Е. В. Попова. Ижевск: Изд-во «АлкиД», 2019. 268 с.
12. Трофимова Е. Я. Гостевой этикет удмуртов (к постановке проблемы) // Фольклор и этнография удмуртов: обряды, обычаи, поверья. Ижевск: УИИЯЛ УрО АН СССР, 1989. С. 18–27.
13. Яковлева Е. Л. Татарский застольный этикет: реконструируя традицию // Вестник Казанского гос. ун-та культуры и искусств. 2018. № 1. С. 50–56.
14. Архангельский Н. Гостеприимство в семейном быту чуваш // Известия Общества археологии, истории и этнографии при Казанском ун-те. Казань, 1911. Т. 26. Вып. 6. С. 640–644.
15. Денисов П. В. Религиозные верования чуваш. Историко-этнографические очерки. Чебоксары: Чувашгосиздат, 1959. 408 с.
16. Денисова Н. П. Зимние и весенние календарные праздники чувашских крестьян (XIX – начало ХХ в.) // Исследования по чувашскому фольклору: сб. ст. Чебоксары: ЧНИИ, 1984. С. 142–166.
17. Месарош Д. Памятники старой чувашской веры. Пер. с венг. Чебоксары: ЧГИГН, 2000. 360 с.
18. Никольский Н. В. Краткий конспект по этнографии чуваш. Казань: Третья Тип. Губ. Совета, 1919. 88 с.
19. Охотников Н. М. Записки чувашина о своем воспитании // ИОАИЭ. Казань, 1920. Т. 31. Вып. 1. С. 19–48.
20. Салмин А. К. Система религии чувашей. СПб.: Наука, 2007. 654 с.
21. Салмин А. К. Праздники, обряды и верования чувашского народа. Чебоксары: Чуваш. книж. изд-во, 2016. 687 с.
22. Тимофеев Г. Т. Тăхăръял. Этнографи тĕрленчĕкĕсем. Халăх сăмахлăхĕ. Çырса пынисем. Çырусемпе асаилӳсем [Девятиселье. Этнографические очерки. Фольклорные материалы. Дневниковые записи. Письма и воспоминания] / сост. А. В. Васильев, В. П. Станьял. Чебоксары: Чуваш. книж. изд-во, 2002. 432 с. (на чув. яз.).
23. Ягафова Е. А. Престольные праздники в обрядовой культуре чувашей: традиции и современные практики // Исследования по этнологии чувашского народа: сб. ст. / сост. и науч. ред. Е. В. Сергеева. Вып. 1. Чебоксары: ЧГИГН, 2021. С. 287–307.
24. Ягафова Е. А. Чуваши Урало-Поволжья: история и традиционная культура этнотерриториальных групп (XVII – начало ХХ в.). Чебоксары: ЧГИГН, 2007. 530 с.
25. Ягафова Е. А., Петров И. Г. Религиозные практики чувашей: традиции и их трансформация. Самара: СГСПУ, 2023. 352 с.
26. Сергеева Е. В. Традиционная кухня и застольный этикет низовых чувашей (конец XIX– начало XXI в.). Историко-этнографическое исследование по материалам этнографической группы низовых чувашей. Чебоксары: Фонд историко-культурологических исследований им. К. В. Иванова, 2015. 172 с.
27. Кузнецов А. В. Традиционный застольный этикет чувашского народа: учебное пособие. Чебоксары: Изд-во Чуваш. гос. ун-та, 2003. 96 с.
28. Кузнецов А. В. Речевой этикет народов Урало-Поволжья. Чебоксары: ЧГИГН, 2008. 320 с.
29. Полевые материалы авторов (ПМА) 2020 г.: Чувашская Республика, Урмарский район, с. Мусирмы, Илларионова З. Д., 1947 г.р.
30. ПМА 2021: Республика Татарстан, Нурлатский район, д. Абрыскино, Питуганова Л. М., 1946 г.р., с. Салдакаево, Азякова О. А., 1937 г.р., Якушкино, Ермилова Л. Н., 1951 г.р.; Самарская область, Похвистневский район, Молянова Л. В., 1963 г.р., с. Староганькино; Челно-Вершинский район, с. Девлезеркино, Моисеева В. К., 1942 г.р., Чувашское Урметьево, Бондарева К. Г., 1951 г.р.; Шенталинский район, д. Старое Афонькино, Пахомова Л. М., 1951 г.р.
31. ПМА 2022а г.: Республика Башкортостан, Аургазинский район, дд. Асавбашево, Иванова Ю. Н., 1956 г.р., Малый Нагадак, Сергеева Л. Х., 1950 г.р.; Бакалинский район, д. Юльтимировка, Ванюкова Ю. Ф., 1940 г.р.; Бижбулякский район, сс. Зириклы, Саватнеева Г. К., 1946 г.р., Кистенли-Богданово, Кулякова Л. М., 1948 г.р., Кош-Елга, Степанова И. Г., 1950 г.р., Малый Седяк, Михайлова Е. М., 1963 г.р.; Чувашская Республика, Козловский район, с. Аттиково, Белова Л. Е., 1951 г.р.; Ядринский район, с. Николаевское, Якимова Е. В., 1933 г.р.
32. ПМА 2022б г.: Мониторинг социальных сетей «Одноклассники», «ВКонтакте».
33. Полевые материалы И. Г. Петрова (ПМП) 2023 г.: Республика Башкортостан, Аургазинский район, д. Асавбашево, Семенов К. А., 1938 г.р., с. Шланлы, Афанасьев Е. Д., 1946 г.р., пос. Утаркуль, Васильев Н. С., 1933 г.р.
34. ПМА 2002 г.: Республика Башкортостан, Белебеевский район, с. Ермолкино, Саврина В. А., 1932 г.р.; Ермекеевский район, с. Суккулово, Прохорова Р. М., 1945 г.р.
35. Полевые материалы Е. А. Ягафовой (ПМЯ) 1998 г.: Самарская область, Клявлинский район, с. Ерепкино, Исаева М. И., 1929 г.р.
36. ПМЯ 2000 г.: Самарская область, Шенталинский район, д. Старое Афонькино, Исмендеева У. Т, 1928 г.р.
37. ПМЯ 2002 г.: Республика Татарстан, Буинский район, сс. Старые Бурундуки, Ядукова Ю. К., 1938 г.р., Рунга, Нестерова Л. П., 1936 г.р.
38. ПМЯ 2003 г.: Республика Татарстан, Альметьевский район, с. Старое Суркино, Алексеева З. В., 1955 г.р.
39. Научный архив Чувашского государственного института гуманитарных наук (НА ЧГИГН). Отд. I. Ед. хр. 619, 621.
( 206.62 kB ) 
( 177.27 kB )
Выпуск: 3, 2024
Серия выпуска: Выпуск № 3
Рубрика: АНТРОПОЛОГИЯ
Страницы: 123 — 135
Скачиваний: 974